Keräilin juhannusta silmällä pitäen hieman reseptejä yhteen ja näistä voi helposti rakentaa itselle sopivan juhannusmenun.
Me vietämme jälleen kerran juhannuksen mökillä, ei haittaa sataako vai paistaako, koska pakkaamme mukaan laatikollisen lautapelejä ja kirjoja. Vietämme juhannuksen oman perheen kesken rauhallisesti merelle tuijotellen, saunoen ja hyvää ruokaa tehden. Nyt kun uusi terassi on valmiina on grillikin mökin katoksen alla niin, että sitä eivät suurimmat myrskyt vaivaa. Toisien sanoen, grilli saattaa syttyä vaikka myrskyäisikin.
Toivotaan nyt kuitenkin suotuisia ilmoja ja että aurinko paistaa mollottaisi ja antaisi meille erityisen kauniit juhannusyöt.
Munakastike
Porilainen
Saaristolaisleipä
Paahdettu perunasalaatti uusista perunoista
Uudet uuniperunat
Ranskalainen tomaattisalaatti
Ranskalainen salaattikastike
Etikkamarinoitua lohta sinappikastikkeessa
Japanilaisittain graavattu lohi
Hölskykurkut
5 minuutin kalakeitto kylmäsavulohesta
Basilikavoi pihville tai kalalle
Juhannusyön unelma suklainen marenkikakku
Raparperibritakakku
Seuraa mitä hellan ja viinilasin välissä tapahtuu
Follow, what´s happening between a stove and a wine glass
