Jaahas, on jouluviinivinkkien aika. Tässä muutamia vaihtoehtoja joulupöytään ja lisää löydätte täältä, klik. Koko jouluruokailun voi viedä läpi kuohuvalla, mutta laitoin varmuuden vuoksi myös muita vaihtoehtoja. Toivottavasti tästä on apuja jouluviiniviidakkoon.
Jouluglögit on käyty jo aiemmin läpi, niiden arvostelun löydätte täältä, jos se on päässyt menemään ohi.
Ihanaa viikonloppua hellan ja viinilasin välistä!
Kuohuviinit
Vouvray Tête de Cuvée Brut, Ranska
14,48 €
Chenin Blanc Erittäin kuiva, hapokas, omenainen, sitruksinen
Freixenet Elyssia Gran Cuvée Brut, Espanja
Pinot Noir, Parellada, Macabeo, Chardonnay
18,83 €
Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, omenainen, yrttisyyttä
Samppanjat
Louis Massing Brut Réserve, Ranska
24,90 €
Pinot Meunier, Chardonnay
Erittäin kuiva, hapokas, hedelmäinen, kevyt
Duval-Leroy Cuvée Paris Brut, Ranska
41€
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Erittäin kuiva, hapokas, täyteläinen, sitruksinen, omenainen, päärynäinen, paahtoleipää
Valkoviinit
Léon Beyer Riesling, Ranska
13,99€
Kuiva, erittäin hapokas, hedelmäinen, kevyesti petrolinen
Kalapöytään
Nals Margreid Sauvignon, Italia
16,99 €
Kuiva, aromikas, passionhedelmää, kevyesti yrttinen
Kalapöytään
Kamptal Reserve Loisiumweingarten Grüner Veltliner, Itävalta
17,50 €
Kuiva, hapokas, täyteläinen, hedelmäinen, sitruksinen, kevyesti yrttinen
Kalapöytään ja possulle
Geyser Peak Block Collection Chardonnay, Yhdysvallat
19,98€
Kuiva, hedelmäinen, voimallinen, kevyesti hapokas, toffeinen, mausteinen
Possulle ja lohelle
Punaviinit
‘
Abadal Cabernet Sauvignon Reserva 2007, Espanja
14,29 €
Täyteläinen, pehmeät tanniinit, hedelmäinen, lakritsia
Possulle, naudalle ja riistalle
Tommasi Ripasso Valpolicella, Italia
18,98 €
Corvina, Rondinella, Corvinone
Täyteläinen, runsas, keskitanniininen, mausteinenPossulle, naudalle, riistalle, juustoille
Zenato Ripassa Valpolicella Superiore, Italia
19,98€
Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta
Täyteläinen, pehmeät tanniinit, kirsikkaa, lakritsia, mausteisuutta, Naudalle, riistalle, juustoille
Portviini
Graham’s Natura Reserve Port, Portugali
19,98 €
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta AmarelaTäyteläinen, makea, marjainen, rusinainen, kuivattuja hedelmiä, kevyen mausteinen
Juustoille ja suklaisille jälkkäreille
Jälkiruokaviini
Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 2008, Itävalta
Bouvier, Chardonnay, Welschriesling, Muskat Ottonell, Neuburger
Makea, hapokas, kuivattuja hedelmiä, jalohomeinen, hunajaa
Jälkiruoalle, juustoille, hanhenmaksalle
Nautitaan kylmänä
