Juhannusviinit ei ole mikään helppo aihe, löytyyhän pöydästä vapun tyyliin kaikkea mahdollista herkkua. Jos juhannusmenu on vielä vaiheessa, voi apuja kurkata 28 juhannusreseptin jutustani.
Tässä kuitenkin helpotusta viinien osalta. Toivottavasti näistä löytyy ainakin joku uusi tuttavuus, jota on mukava kokeilla juhannuksena.
Ei ole meidänkään kauppalista valmiina ja mökkikin on remontin alla ainakin vielä tänään. Elän toivossa, että saan mökkimme pian takaisin ja ehkä saan teille kuvamateriaalia suureen suuresta remontistamme pienen pienessä mökissämme. Pienessä mökissä kaikki remontit ovat suuria, olen jo oppinut tämän. Jos seuraavaksi alettaisiin nikkaroimaan terassia…
Ihanaa juhannuksen odotusta!
Kuohuviini
Jansz Premium Cuvée Brute 17,90 €
Toivotaan niitä kauniita ja lämpimiä juhannuskelejä, jotta tänä vuonna tarkenee poksauttaa kuohuviinin auki. Maistuu sellaisenaan maljajuomana tai grillatun kalan, kanan tai salaattien kera.
Tämän australialaisen kuoharin kanssa kehtaa lähteä kyläilemään. Sopii erinomaisesti kukkapuskan vastineeksi.
Punaviini
Mayu Reserva Carménère 2013 13,98€
Mayu on ollut viinivinkeissä jo aiemminkin, mutta nostan sen vielä juhannuksen lämpöisiin punaviineihin. Tätä kelpaa nauttia pihvin ja ribsien kera.
Valkoviini
Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc 2015 20,50€
Villa Maria on loistopari savukalalle ja toimii myös menussa on monenkirjavia mausteisia makuja. Maistuu myös aivan sellaisenaankin.
Roseviini
That’s Neiss Pinot Noir Rosé Trocken 2015 13,50€
Pirskahtelevan raikas kesätuulahdus juhannukseen. Sopii kanan ja salaattien kera, mutta ehdottomasti myös seurustelujuomaksi.