Erinomainen tortilla karppaajalle tai VHH ruokavaliota noudattavalle, mutta maistuu varmasti myös muille. Sisälle laitoin chilillä terästettyä jauhelihakastiketta ja juustoraastetta. Tortillan päälle makeaa chilikastiketta (ei VHH), viereen creme fraichea ja kasviksia. Hyvää, nopeaa ja yksinkertaista. Sopii myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.


Karpin gluteeniton VHH tortilla
Ainekset
- 3 kananmunaa
- 2 tl psylliumjauhetta
- 1 dl kermaa
Valmistusohje
- Sekoita kananmunat ja kerma, lisää psylliumjauhe ja anna turvota muutama minuutti. Sekoita uudelleen ja paista pannulla öljyssä molemmin puolin. Lisää haluamiasi täytteitä.
1 comment
Ah, niin helppoa, nopeaa, hyvää ja ravitsevaa! nimim. keliaakikkokarppaaja