Meille on ostettu apulainen. Kaunis, kiiltävä, valkoinen, isokokoinen kaunotar keittää meidän toimiston henkilökunnalle (minä ja Iso Muru) kahvit ja espressot. Jos oikein kauniisti pyytää, se tekee myös lattet ja kaikki muutkin mahdolliset versiot kahvista. Hän on tosi ahkera, eikä ärise turhia. Joka kahvikupin yhteydessä hän jauhaa pavut, jotta me saamme nauttia tuoreesta kahvista. Iltapäivällä lounaan jälkeen, pavut jauhautuvat espressoa varten. Hän on luksusta meille. Hän ei ollut ihan halpa, mutta kauniit apulaiset harvoin ovat.
Kyseessä on Expertiltä ostamani Mielen kahvikone, joka tekee päivästämme mukavamman. Tähän ikään tiedän jo, ettei kylmä kahvi kaunista, vaikka sitä joisi miten paljon.
Expertin Black Fridayn alennusmyynnit tulivat ja löysin kahvikoneen puoleen hintaan. Myyty! Auttaahan kahvikin heräämiseen ja laadukas sellainen vielä enemmän. Muutama päivä tilauksesta ja kone oli kotona. Tälle kaunottarelle pystyy antamaan säädöt karkeuteen, lämpötilaan, kahvinmäärään ja aikaan ja varmasti vielä moneen muuhunkin asiaan. Se huuhtelee itsensä käynnistyksen ja sulkemisen yhteydessä, jos määrittelee niin. Aamutoimiin olemme joutuneet lisäämään kahvisakan tyhjennyksen, sitä apulaisemme ei osaa itse tehdä. Myös vesi ja pavut pitää lisätä itse. Sen verran annamme myönnytystä apulaiselle, kunhan muuten hoitaa hommat hyvin. Päällä voi vielä lämmitellä kupit, jotta toimistonväen kahvi ei jäähdy.
| Tänne pavut tai valmiiksi jauhettukin käy |
 |
| Alaosa auki ja sakan tyhjennys, nopea homma. |
Koska toimistomme on nykyään kotona ja molemmat juovat kahvia miten sattuu, on tällainen todellista luksusta. Aina tuoretta ja kuumaa kahvia – eikä ylimääräistä tiskiä!
Suolainen kinuskikahvi
Ainekset
- 2 dl kahvia
- 2 cl Licor 43 Cuarenta y Tres
- ripaus kanelia
- ripaus cayennepippuria
- 1/2 tl vaniljasokeria tai fariinisokeria lisää, jos olet makean ystävä
- pala valkosuklaata
Päälle
- kermavaahtoa makeutettuna sokerilla oman maun mukaan
- kanelia
- piparimuruja
- kinuskikastiketta
- sormisuolaa
Valmistusohje
- Keitä kahvi n. 2 dl, lisää joukkoon likööri. Jos haluat alkoholittoman version jätä likööri pois. Lisää kahvin sekaan kaneli, cayennepippuri ja vaniljasokeri, sekoita. Maista ja mauta tarvittaessa lisää. Lisää sekaan pala valkosuklaata. Vatkaa kerma ja pursota päälle, ripottele päälle kanelia, piparimuruja ja kinuskikastiketta. Ripottele päälle vähän sormisuolaa.
50 comments
Sauvasekoitinta käytän päivittäin, ja tällä hetkellä vetelee viimeisiään. Uusi olisi tervetullut, ja siinä voisi olla myös vähän enemmän tehoakin.. :)) lamerinquecit[at]gmail.com
Mielessä olisi monitoimikone.Arvonnassa mukana. sannikas15[at]gmail.com
sauvasekoitin veti meilläkin viimeiset kierroksensa pari viikkoa sitten. mikään ei kyllä vedä vertoja kunnolliselle espressolle!
Uusi yleiskone tulisi meille tarpeeseen. Mukaan mahtavaan arvontaan!
siinatar[at]gmail.com
Mehulingosta olen haaveillut! Joten jäänkin mielenkiinnolla odottamaan pohdintoja lingon ja prässin välillä, jospa saisin hyviä näkökulmia valintaan.
Mehulinkoa havittelen, sillä omenia ja juureksia oisi jo.
Paluumuuttajalla on hakusessa lähes kaikki kodinkoneet. Smoothiesekoitin olisi ensimmäisenä listalla
Olemme miettineet jo pitkään, että voisimme hankkia pizzauunin maistuvien pizzojen tekemiseen! 🙂
meoj_[at]hotmail.com
olen jo jonkin aikaa haaveillut robotti-imurista! Lemmikkitaloudessa se helpottaisi arjen pyöritystä hurjasti 🙂 ohtosanni[at]gmail.com
Oi mä haluan myös tän Mielen apulaisen 🙂 stuunanen[at]hotmail.com
Pieni rikkaimuri keittiöön olisi huippua ja tarvitsisin vähitellen myös monitoimikoneen juttujen möyhentämiseen. Lahjakortti olisi enemmän kuin mieleinen 🙂
Hyvää joulua! 🙂
Kahvinkeitin olisi meille tarpeeksi.
Olen haaveillut keittiöömme yleiskoneesta jo pitkään, semmoinen olisi ihana lisäys 🙂
susanna.hakkinen(at)hotmail.com
Voi miten herkulliselta näyttää, haluaisin jäätelökoneen 🙂
Olen jo pidemmän aikaa haaveillut belgian vohveliraudasta, niitä ei vain tunnu löytyvän oikein mistään…:/
Katariinq[at]gmail.com
sodastream:)
suvi.lahdemaki[at]gmail.com
Uuusi imuri täytyisi hankkia 🙂 enmi1(at)outlook.com
Meillä on ollut yleiskone hankintalistalla jo pitkään 🙂
maria.andelin[at]hotmail.com
Monitoimikone olisi kyllä aivan huippu.
s.kansakoski(at)luukku.com
Uusi kahvinkeitin ois jees.
pitäisi hankkia uusi sauvasekoitin vanhan tilalle – myös käsivatkain kaipaa päivitystä. Tulis toi satku siis ihan tarpeeseen 🙂
Sodastream hiilihapotuslaite on hankintalistalla kesäksi ja kahvinkeittimenkin voisi uusia.
nina40fi[at]gmail.com
Uusi televisio, kun takkahuoneen telkkari meni just rikki 🙂
noraemilia.seppala (at) hotmail.com
Meillä ollut kahvikone harkinnassa jo muutaman vuoden. Toi teidän on kauniskin.
satu.saine@luukku.com
Pakollinen hankinta on vatkain, sillä menin paremman vatkaimen rikkomaan ja nyt on käytetty varavatkainta…. yleiskoneesta tietysti tulee joskus haaveiltua, mutta….. Kokeilen onneani!
hippu(at)outlook.com
Monitoimikone olis seuraavaksi hankinnassa 🙂
Minä tarvitsen herätyskellon. Nahkavekkarit lähestyvät teini-ikää = herääminen myöhäistyy ja karvavekkari (kissa) on vanhetessaan ruvennut jätättämään… Sellainen valolla ja linnunlaululla herättävä olisi kiva 🙂
Uusi säkövatkain pitäisi hommata pikapuoliin vanhan rämän tilalle!
saya
sayav at hotmail.fi
Kiitos kahvikoneen esittelystä, on muuten ollut jo pitemmän aikaa harkinnan alla hankkia. Olen kyllästynyt mocca mastereihin (montakaan niitä on jo ollutkaan meillä?). Kahvi on aina haaleaa.
Uusi pölyimurikin olisi tarpeen, vanha on toimiva mutta älyttömän painava.
AnettElm[at]outlook.com
Uusi monitoimikone olisi mahtava!
hanna.saarinen1[at]gmail.com
Mukaan arvontaan! Sodastreamistä olen haaveillut.. 🙂
hippohiiri[at]gmail.com
Olen haaveillut jo jonkun aikaa kunnon blenderistä ja mehustimesta.
Onpa herkullisen näköinen/kuuloinen kahvi, nam. 🙂
Olen katellu keittiössä paikkaa mikroaaltouunille viime aikoina.
backinreverieÄgmailÖcom
Olen tähän asti pärjännyt ilman kahvinkeitintä, mutta ankean pimeä sää on ottamassa otteeseensa ja huomaan yhä useammin kaipaavani jotain teetä vahvempaa aamuihini. Tätä ohjetta kokeilisin mielelläni ihan ilman alkoholiakin! coloringthevoid[at]gmail.com
Harkinnassa on yleiskone helpottamaan gluteenitonta leivontaa 🙂
paivij[at]hotmail.com
Voileipägrilli on seuraavana hankintalistalla. Edellinen päätyi juuri rikkinäisenä kaatopaikalle, ja kyllä onkin ollut ikävä grillattuja leipiä! hejovu(ät)hotmail.com
Ehdottomasti kunnon yleiskone olisi hankintalistalla seuraavaksi.
Uusi televisio on ollut hankintalistalla jo vaikka kuinka kauan, mutta kukkaro ei oikein anna periksi…
eevaa–@luukku.com
uusi mehulinko tulisi tarpeeseen…
aila.viiki@kolumbus.fi
Sodastream on seuraavana hankintalistalla.
eeva22[at]hotmail.com
Olen jo pitkään haaveillut kunnollisesta ja laadukkaasta yleiskoneesta. Tosin sitä ennen pitäisi saada varmaankin isompi keittiö…
S-posti: pia.piude[at]gmail.com
Jokin hyvä kahvikone olisi kyllä poikaa. Joten sellaiseen varmaan seuraavaksi tulisi satsattua.
Hercules tai Kitchen Aid olisi herkkua, mutta ilmanpuhdistuskone on tarpeellisempi 🙂 hyvahuomen at gmail piste com
Uusi yleiskone olis poikaa ja vielä sellainen, johon saa lisävarusteena juuresten kuutiointilaitteen. Jouluterveisin hannu.raty@kolumbus.fi
Hyvän yleiskoneen tarvitsisin, mutta kyllä tuo kahvikonekin vaikuttaa ihanalta! Terveisin johpen1 @ hotmail.com
Yleiskoneesta haaveilen.
Just kärähti liiasta kokkailusta sauvasekoitin! Ottaisin mielelläni laadukkaamman härvelin.
Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.
Mutta siis tätä ohjetta piti kommentoida, herkullinen kinuskikahvi!