Viinityyppi: punaviini
Rypäleet: Corvina Veronese, Rondinella, Cabernet Sauvignon
Maa: Italia
Hinta: 9,99 Alko
Avaa tunti ennen nauttimista
Tuoksu: Luumua, pippuria
Maku: Täyteläinen, keskitanniininen, jälkimaussa hennosti karvasmantelia
Liharuokien tai kypsien juustojen kanssa.
Antiche Terren tuottama Solo Passione on “ripasso“-menetelmällä valmistettu viini aivan uudessa hintaluokassa. Viini ei ole DOC luokiteltu vaan IGT Veronese, joka mahdollistaa rypäleiden viljelyn myös Valpolicellan ulkopuolella sekä kansainvälisten rypäleiden käytön sekoituksissa.
Ensimmäisen käymisen päättyessä viiniin on lisätty kuivattuja rypäleitä, jolloin viini käy toisen kerran ja tuloksena syntyy syvempi, täyteläisempi ja mausteisempi viini.
Antiche Terre Venete on nuori perheomistuksessa oleva viinitalo, joka tuottaa alueelle tyypillisiä viinejä erinomaisella hinta-laatusuhteella.
Lähde: www.skycellar.fi
Antiche Terre Solo Passione palkittiin Vuoden viinit 2012 -kilpailussa sarjassa Eurooppalaiset punaviinit alle 10,- kunniamaininnalla.
Musiikiksi Solo Passionen kera? Jo pelkästään nimi huutaa Italialaista musiikkia, joten Andrea Bocelli on aina ensimmäisenä mielessäni kun Italiasta puhutaan. Olen saanut elää kaksi hänen ulkoilmakonserttiaan ja ne ovat olleet todellisia elämyksiä, jotka muistan ikuisesti. Niitä sellaisia kun musiikki laittaa itkemään kauneudellaan. Kuvitelkaapa tämä kappale ulkoilmakonserttiin ja pimenevään iltaan. Eikä yhtään haittaa vaikka en vieläkään ymmärrä mitä kappaleissa lauletaan.
Andea Bocelli ja Helene Segara – Vivo Per Lei