Viinityyppi: Valkoviini
Rypäleet: Chenin Blanc
Maa: Etelä-Afrikka
Hinta: 16,98€ Alko
Nautitaan hyvin jäähdytettynä
Tuoksu: Runsas moniulotteinen tuoksu
Maku: Kuiva, runsas, hapokas, persikkaa ja mausteisuutta
Vaaleiden liharuokien kanssa.
Tätä kokeiltiin kokonaisen sinappi-creme fraiche uunikanan kaverina ja yhdistelmä toimi hyvin. Oli varmasti paras tekemäni broileri. Laitan reseptiä huomenna aamulla teille, jos haluatte viikonloppuna kokeiluun. Toinen kanaresepti, jonka kanssa tämä varmasti toimisi hyvin olisi broilerinfileet uunissa hunajaisessa sinappikastikkeessa.
Mukavaa viikonlopun odotusta!
Seuraa mitä hellan ja viinilasin välissä tapahtuu
Follow, what´s happening between a stove and a wine glass
6 comments
Kiitos vinkistä, uusi viini minulle 🙂
Mahtavaa, uskon että tykkäät. Mukavaa viikonloppua!
tästä on tykätty meilläkin – muutenkin tuossa sarjassa on hyviä viinejä jotka ovat kummasti nostaneet etelä-afrikkalaisten viinien houkuttelevuutta silmissäni <3
http://www.andalusianauringossa.com/2015/07/okonomiyaki-ja-bellingham-bernard.html
http://www.andalusianauringossa.com/2016/02/rakkauden-resepti-kanapiiras-ja.html
Minullekin uusi viini tuttavuus, kiitos vinkistä. Valkoviinit maistuu taas kevään hiipiessä 🙂
Nyt alkaa taas valkoviini upota punaviiniä paremmin. Mikähän siinä on, ettei talvella tee koskaan mieli valkoviiniä? Tämä kuulostaa hyvältä viiniltä valkoviinikauden korkkaamiseen 🙂
Minäkin olen viime aikoina siirtynyt enemmän valkoviiniin. Tosin tuntuu, että syynä on paremminkin ikä kuin vuodenaika. Muutos on nimittäin kestänyt aika kauan.