Viinityyppi: punaviini
Rypäleet: 100 % Cabernet Sauvignon
Maa: Chile
Hinta: 9,99
Avaa muutama tunti ennen nauttimista ilmaantumaan
Tuoksu: Mustaherukkaa, salmiakkia
Maku: Täyteläinen, mausteinen, pehmeät tanniinit
Tuhtia Chileläistä riistan tai punaisen lihan kanssa nautittavaksi.
Santa Helena oli ensimmäisiä chileläisiä viinimerkkejä Suomen markkinoilla ja edelleen se on yksi Suomen ostetuimmista viinimerkeistä. Chilessä viinilaaksoja on lähes joka puolella maata. Koska eri rypälelajikkeet viihtyvät hyvinkin erilaisissa oloissa, on Santa Helenalla tuotantoa useissa eri laaksoissa. Näin kukin lajike saa parhaat lähtökohdat kasvulleen.
Santa Helenan pääviininjalostamo sijaitsee Colchagua Valleyssa, joka on suotuisien kasvuolosuhteidensa ansiosta yksi maailman arvostetuimmista viinin viljelyalueista. Colchagua Valleyssa kasvavat mm. Carmenere ja Cabernet Sauvignon -rypäleet Siglo de Oro ja Seleccion del Directorio -sarjan viineihin. Chilessä vuoden viinintekijäksikin valittu Matias Rivera aloitti Santa Helenan pääviinintekijänä vuonna 2008.
Lähde: www.santahelena.fi
Mitä musiikiksi Santa Helenan kanssa? Ehdottomasti Norah Jones -Turn Me On. Tämä ihanainen artisti saapuu Pori Jazzeille esiintymään, joten ensi kesää odotellessa.
Upean aurinkoista viikonloppua hellan ja viinilasin välistä!
