Olin alkukesästä tutustumassa Tukholmassa Södermalmin alueen ruokatarjontaan. Mukana matkalla
oli bloggarikollegoja Kokit & Potit, Suolaa & Hunajaa, Pastanjauhantaa sekä Tukholmasta käsin kirjoittava Stockholm by me.
Tukholmassa yövyimme Södermalmilla sijaitsevassa Clarion Stockholm hotell Huoneet olivat erittäin viihtyisät ja muutenkin
hotellista jäi erittäin hyvät fiilikset. Kunnon kuntosali, spa ja erittäin monipuolinen aamiainen. Hotellista kirjoittelinkin jo aiemmin tänne.
Tämä alunperin opiskelijoiden, taiteilijoiden ja työläisten asuttama kaupunginosa on jatkuvassa muutoksessa, mutta edelleenkin tunnelma on erilainen, nuorekkaampi, boheemimpi ja rennompi kuin Tukholman keskustan alueella. Vuokrat ja asuntojen hinnat ovat olleet noususuhdanteessa jo pitkään. Södermalm on ehdottomasti kulinaristinen alue. Paljon pieniä herkkukauppoja, bistroja, kahviloita ja butiikkeja. Väheksymättä mitenkään aivan ihania pikkuisia gallerioita, sisustusliikkeitä, secondhand-buutiikkeja, jotka valitettavasti jäivät tällä matkalla vähemmälle. Södermalm ei tunnu suurkaupungin osalta, vaan sillä on pienten katujen viehätyksensä. Pitkälle ei tarvitse kävellä, kun löytyy täydellisen rauhallinen paikka kirkon vierustalta tai kauniiden punamultatalojen lähistöltä.
Suuren maailman tietoisuuteen Södermalm on noussut Stieg Larssonin Millenium-sarja myötä. Lisbeth Salander ja muut trilogian sankarit asuvat siellä. Minuun Södermalm teki lähtemättömän vaikutuksen ja seuraavalla Ruotsin reissulle taidan asettautua sinne uudelleen ja jatkaa tutkimusmatkaani.
Nytorget 6 Nytorget 6, Stockholm
Matka aloittiin lounaalla Nytorget 6. Bistrohenkinen
ravintola oli lounasaikaan täynnä, eikä syyttä. Viihtyisä miljöö,
huumorintajuinen henkilökunta, edulliset hinnat ja erinomainen lounas. Koko pöytä huokaili tyytyväisenä. Alakerrassa oli tunnelmallinen viinikellari, jossa on
live-esiintyjiä pitkin viikkoa. Pikkuinen ulkoterassi puiston suuntaan. Pöytävaraus suositeltavaa.
Ravintola tarjoilee lounaan lisäksi myös aamiaista, illallista, yöruokaa ja viikonloppuisin on oma listansa. Hinnat ovat kohtuulliset eivätkä nousseet yli 200 kruunun.
Vinkki: Tilatkaa useampia eri alkuruokia ja jakakaa ne
Grandpa, Södermannagatan 21, Stockholm (ei ravintola)
Lounaan jälkeen saimme oppaaksi Grandpa –liikkeen omistajan, joka tuntee Södermalmin alueen kuin omat taskunsa. Kävisimme tyylikkäässä Grandpa-putiikissa, jonka valikoimissa on sisutustuotteita, vaatteita sekä vintagelöytöjä. Kiertelimme useamman tunnin ihastelemassa Södermalmia ja sen liikkeitä. Kiipesimme ylös “vuorelle” ja
nautimme äärimmäisen lämpimästä ja kauniista kesäpäivästä.
Urban Deli, Nytorget 4 – butik, delibar & skaldjursbar
Kulinaristinen taivas. Kauppa, kahvio ja ravintola. Täällä löytyy kaikki, mahtavat lihatiskit, oman leipomon leivät, juustotiskit, äyriäisbaari ja kaikkea mitä voi toivoa. Jokaisen kulinaristin ehdoton pysähdyspaikka. Urban Delin vieressä on Nytorgetpuisto, joka on suosittu piknikpaikka. Eväät Urban Delistä ja puistoon nauttimaan kesäpäivästä.
Cajsa Warg, Renstiernas Gata 20, Stockholm
Toinen kulinaristinen taivas. Mitä ruoka-ainetta täältä ei löydy, sitä ei todennäköisesti tarvita.
Meatballs for the people, Nytorgsgatan 30, Stockholm
Ruotsalaiset sitten osaavat. Lihapulliin erikoistunut myymälä. Joka makuun löytyy varmasti oma lihapulla. Näitä lihapullia sai myös lounaspaikastamme Nytorget 6. Kaupasta voi ostaa lihapullat mukaan tai syödä paikan päällä. Aika mielenkiintoisista eläimistä on pullia tehty, karhustakin. Kaikki eläimet ovat kuitenkin Ruotsista ja alkuperä selviää kaupan seinällä olevasta kartasta.
Falafelbaren – Kersh & Hedström, Hornsgatan 39
Loistavia falafeleja ja omaa limonadia herttaisen omistajan tarjoamana pienessä baarissa. Paikassa on vain muutamia pystypöytiä, mutta on ehdottomasti käymisen arvoinen.
Kallpressen, Svartensgatan, Stockholm
Kallpressen mehubaari oli löytö. Yrityksen perustaja on aluperin tehnyt kylmäpuristettuja mehuja omaan tarpeeseensa ja niiden avulla saanut MS-tautinsa aisoihin. Mehut olivat uskomattoman makuisia. Todellisia energiajuomia, mutta terveellisiä sellaisia. Mehut ovat myynnissä valmiiksi pullotettuina ja koska tuotantomäärät ovat pieniä tilaavat paikalliset mehut etukäteen. Toki hyllystä löytyy aina jotakin. Kannattaa ehdottomasti käydä ostoksilla. Unet karisevat silmistä ja olo huokuu elinvoimaa näiden jälkeen.
Chokladfabriken, Renstiernas gata 12, Stockholm
Pienen pieni suklaapuoti on maailman suloisin ja kaunein suklaatehdas ja puoti, kuin suoraan elokuvasta. Tunnelma oli rauhoittava, tuoksut huumaavia, pakkaukset kauniita ja maut suussa sulavia. Voit myös nauttia kupillisen kahvia tai teetä pienen pienessä nurkkauksessa.
Johan & Nyström, Swedenborgsgatan 7
Jos haluat hifistellä kahvin ja teen suhteen, etkä halua olla “so last season” kahvinjuoja (kuten minä huomasin olevani), niin täällä kannattaa piipahtaa haistelemassa uusia trendejä. Nyt kuuluu nauttia hedelmäisiä, vaaleita kahveja.
Louie Louie, Bondegatan 13, Stockholm
Aamiainen klo 11 saakka, brunssi viikonloppuisin, burgeripäivä maanantaisin ja paljon muutakin ruokaa ja tietysti kahvia.
Mosebacken terassi, Mosebacke Torg 1-3, Stockholm
Poikkea drinkille, kahville tai syömään. Upeat näköalat Tukholman yli merelle.
Tämän jälkeen suuntasimme Gamla Stanin, joka on jälleen saavuttanut paikallistenkin suosion, hyvien ruokapaikkojen kautta tietenkin.
Vanhassa kaupungissa emme käyneet syömässä, mutta poikkesimme
Cultur Bar & Restaurantiin (Österlånggatan 34) nauttimaan lasilliset tapaslautasen kera.
Gamla Stanin kierroksen aikana opas vinkkasi meille muutamia hyviä ruokapaikkoja ja pubeja, listaan niitä tähän linkkien kera.
Frantzen, Lilla Nygatan 21, Gamla stan, Stockholm (SULJETTU KESÄN AJAN, auki taas 14.8.14)
– The world´s 50 Best Restaurants listen sijoituksella 23, fine dining
The Flying Elk, Mälartorget 15, Gamla stan, Stockholm
– Gastropub, joka sekoittaa ruotsalaista perinneruokaa ja brittilistä pubikulttuuria. Mainittava olutlista.
Backfickan Djuret, Lilla Nygatan 5, Gamla stan, Stockholm
– Tarjoaa aina kuukauden kerralla yhden eläimen varaan rakennettua menuta
Pubologi, Stora Nygatan 20, Gamla stan, Stockholm
– Nauti juomasi matkalaukkujen alla yhden pöydän äärellä
19 Glas, Stora Nygatan 19, Gamla stan, Stockholm
– Viinibaari, josta saa myös ruokaa
Tweed, Lilla Nygatan 5, Gamla stan, Stockholm
– Dagens Nyheter valitsi tämän vuoden baariksi, upottavia nahkasohvia ja hyviä juomia, myös pikkusyötävää
Burgundy, Yxsmedsgränd 12, Gamla stan, Stockholm
– Viinibaari, jonka lasilista vaihtuu päivittäin. Erikoisen paljon Bourgognen viinejä.
Illallisen suuntana olikin Hornstull.
Linje Tio, Hornsbruksgatan 24, Stockholm
ma-to 11.30-01, pe 11.30-02, la 12-02, su 12-01
Illallispaikkamme oli suositussa cocktailbaarissa. Ruoka oli etelä-eurooppalaisen rustiikkista, mutta myös hienostuneempia vaihtoehtoja löytyi. Alakerta on enemmän cocktailbaari kuin ruokapaikka. Paikan keskellä oleva baaritiski oli aivan täynnä ja siksi puheensorina on niin voimakasta, että vieruskaverinkin puhe jää kuulematta. Viikolla hyvä ruokapaikka ja viikonloppuna cocktailbaari.
Seuraavan aamun seikkailut alkoivat Tukholman katuruokakultturiin tutustumisella
Näistä linkeistä voi tarkastaa, missä Tukholman ruokarekat ovat parkissa
http://hittatrucken.se
Perjantain lounashetki vietettiin ulkosalla ruokarekkoihin tutustuen. Lounas nautitiin Tukholman ensimmäisestä ruokarekasta Fred´s Food Truck´sta.
Vakiolistalle kuuluu pulled pork ja kasvisvaihtoehto, näiden lisäksi on yksi vaihtuva ruoka. Tällä kertaa se oli possunkylkeä ja kimchiä, jonka kokeilin ja hyväksi totesin. Näiden lisäksi listalla oli kotitekoisia nachoja. Tukholmassa on noin 100 luvallista ruokarekkaa. Tämä trendi olisi tervetullut myös Suomeen. Esimakua saatiin Street Helsinki -festareilta, jossa Fredin ruokarekka oli mukana.
Tukholman matkalle kannattaa harkita Tukholma kortin ottamista, riippuen millaisia matkasuunnitelmia on. Kaikenkattava lista eduista ja hinnat löytyvät linkistä.
Tällaisella alueella liikuimme Södermalmilla.
Matkamme jatkui laivaterminaalin suuntaan, mutta tästä matkasta on tulossa juttu vielä erikseen.
Matkasta aiemmin kirjoitettua:
https://hellanjaviinilasinvalissa.fi/2014/07/hotellissa-clarion-hotel-stockholm.html
Yhteistyössä Visit Sweden ja Stockholm Visitors Board
6 comments
Hieno raportti hienosta kaupungista ja sen suosikkikaupunginosastani! Tukholmassa on myös Euroopan parhaimpiin kuuluvat olutravintolat Akkurat Södermalmilla ja Monks Porterhouse Gamla Stanissa. Glenfiddich Warehouse Gamla Stanissa on mukava paikka nauttia ruotsalaista perinneruokaa uudella otteella ruotsalaisen pienpanimo-oluen kera.
Tykkäsin tosi paljon Södermalmin tunnelmasta ja omanlaisesta rauhallisuudesta, vaikkakin elämää oli koko ajan ympärillä. Suuret kiitokset vinkeistä, nuo pitää katsastaa seuraavalla käynnillä. Gamla Stan olikin tällä kertaa vain nopean visiitin kohteena ja edellisen kerran olen käynyt siellä teini-ikäisenä, joten taitaa olla aika tehdä uusi matka myös sinne.
Oih, tässä tuli nyt niin paljon mielenkiintoisia vinkkejä, että pitäis varmaan pistäytyä Stokiksessa tänäkin kesänä 🙂
Ehdottomasti, ihana kaupunki ja loistavia ruokapaikkoja!
Olemme menossa ensi viikolla Tukholmaan ja nämä vinkit tulivat juuri sopivasti! Hotellimme on Södermalmissa sillä olen ihastunut täysin kaupunginosan tunnelmaan. Ruokakulttuuriin tutustuminen on aiemmin jäänyt vähemmälle. Tällä kertaa katsastamme kyllä osan vinkkaamistasi paikoista. Kiitos!
Upeita kuvia ja hyviä paikkoja! Kirjoittelin itse juuri muutamasta Tukholman kahvilasta, jos vaikka seuraavaa reissua varten kahvilavinkkejä kaipailet 🙂 mutteripannu.blogspot.com