Kaupallinen yhteistyö Puustelli
Vaikein valinta Villa Kraumaan oli keittiö tai niin minä aluksi luulin. Tiesin vain, että Villa Krauman keittiö tulee olemaan musta. Ajattelin, että tutkailen valikoimaa useammastakin keittiöliikkeestä, mutta loppujen lopuksi kävin vain kahdessa paikassa. Toisesta en löytänyt sopivaa kaapinovea ja Puustellista löysin heti oikean mustan keittiön kalusteoven. Se oli sitten sillä selvä.
Aloimme Porin Puustellin Asarja Virtasen kanssa keittiösuunnittelun viime syksynä ja välillä suunnitelma lepäsi laakereillaan pitkiäkin aikoja. Onneksi aloitimme ajoissa, koska tämä “lepäämisvaihe” oli varmasti se kaikkein tärkein. Kun puoliksi tehdyt suunnitelmat saavat olla rauhassa, ne alkavat elämään ja näin niistä jalostuu se oikea ja mietitty lopputulos.
Asarjan pitkä suunnittelutausta Puustellissa oli korvaamaton apu ja olimme melkein kaikista kohdista samaa mieltä. Mielipide-erot syntyivät siitä, miten omassa keittiössä työskennellään ja ne on hyvä huomioida suunnittelussa. Jokaisella on omia maneereita keittiössä, kun sitä käyttää paljon. Nykyistä kotikeittiötä suunnitellessani, mietin tavaroiden paikat laatikko kerrallaan ja näin 15 vuoden jälkeenkään, en vaihtaisi mitään. Tämä asetti pieniä paineita, pystyykö tuollaiseen enää edes. No se jää nähtäväksi, mutta noudatin samaa periaatetta ja mietin laatikko kerrallaan sisältöjä, maustepurkkien korkeuksia myöden. Villa Krauman keittiö tulee olemaan todella kovassa käytössä ja jatkossa suurin osa kuvauksista ja kokkailuista tehdään siellä.
Alla olevasta kuvasta poiketen seinämme eivät suinkaan ole valkoiset vaan mustaa paneelia, myös ikkunapuitteet ovat mustat. Ikkuna on 3 osainen eli hana tulee olemaan keski-ikkunan keskellä, ettei tarvitse tiskatessa tuijottaa karmia.
Puustellin musta keittiö
Materiaalivalinnat olivat suunnittelun alkuvaiheesta loppuun aivan samat. Kahta päivää ennen tilausta kävin vielä paikan päällä kokeilemassa toisia vaihtoehtoja (epätoivon hetki ennen tilausta), mutta eivät ne olleet oikeat. Meille tulee siis kokonaan musta keittiö, jossa on musta harjattu mäntyovi. Iso osa ovista ja laatikoista on vetimettömiä ja aukeavat tönäisemällä. Jos mekanismi ei sovellukaan käyttööni, saa niihin vetimet myöhemmin, näin ajattelin.
Halusin keittiöön “aamiaiskaapin”, jotta saan koneet pois näkyvistä pöydiltä eli kaappi ei varsinaisesti ole nimensä veroinen tässä tapauksessa. Tosin vasta käytössä selviää, mikä kaapin oikea funktio tulee olemaan. Meille tulee myös toinen “konekaappi” ikkunan vasempaan reunaan. Sinne asennetaan kippikaappi, jonne saa piilotettua blenderin ja paahtimen, kun ne eivät ole käytössä. Molempiin kaappeihin asennetaan runsaasti pistorasioita. Kuten kuvasta huomaatte kaikki on hyvin avointa ja keittiö näkyy myös olohuoneeseen, siitä syystä halusin pistorasiallisia kaappeja.
Viime metreille, toisin sanoen tilausta edeltävään päivään saakka, meillä oli suunnitelmassa integroidut jääkaappi ja pakastin. Tiesin, että ne häviävät tilavuudeltaan jopa 70 litraa tavallisille jääkaapille, mutta ovat tyylikkäät ja eleettömät. Parin unettoman yön jälkeen päätökseni oli selvä, päädyin järkevämpään ratkaisuun. Päätin ostaa Festivon jääkaappi-pakastin yhdistelmän integroidun sijasta. Kun kauppaan on matkaa, ei ole oikea ratkaisu ottaa pienempiä laitteita, varsinkaan kun kesällä kaappi on täynnä kasviksia, jotka vievät valtavasti tilaa. Tästä ja muista konevalinnoista kerron myöhemmissä jutuissa lisää.
Tason materiaaliksi valikoitui Louhi Stonesin luonnonkivi Louhi black satin, joka on harjattua graniittia. Mielestäni tämä sopii täydellisesti merenrantaan. Tätäkin pyörittelin loppuvaiheessa, mutta halusin helppohoitoisen tyylikkään ja ehdottoman kestävän valinnan. Keskustelin Louhi Stonesin edustajan kanssa ja hän sai minut vakuuttuneeksi, että minulla oli jo oikea valinta. Myös kivitaso tulee suoraan Puustellin kautta, jolloin mittatiedot ja asennukset hoituvat samalla kertaa.
Uskon, että näillä valinnoilla saan pitkäikäisen ja kestävän keittiön, jota ei kyllästy katselemaan. Se on eleetön, mutta kaunis ja tyylikäs. Arvatkaapa vaan, miten paljon odotan että se saadaan asennettua. Juhannuksena pitäisi olla keittiö käytössä, jos kaikki hyvin menee.
Aiemmat Villa Krauman jutut tästä linkistä.
