Silppua sipulit ja palsternakka.

Siivuta porkkana.

Paista sipulia ja palsternakkaa kattilassa oliiviöljyssä, kunnes saavat hieman väriä. Lisää porkkanat ja paista vielä pieni hetki. Lisää paprika ja chlijauhe sekaan ja sekoita.

Ota kasvikset kattilasta sivuun hetkeksi.

Ruskista jauheliha, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kasvikset takaisin. Lisää paseerattu tomaatti, vesi ja liemikuutio.

Anna kiehua hiljalleen 30 minuuttia ja lisää sen jälkeen balsamico ja  huuhdellut pavut.

Anna kuumentua vielä muutama minuutti. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.